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Receta de bizcocho de chocolate delicioso y fácil

bizcocho de chocolate delicioso y facil

Hoy os traemos una receta de bizcocho chocolate casero, delicioso y muy fácil de preparar. Ideal tanto para peques como para mayores. Además su elaboración es muy sencilla así que no tienes excusa para ponerte manos a la obra.

En gangahogar te ayudamos con el paso a paso:

Ingredientes:

  • 1 yogur natural (el cacito del yogur le usaremos para medir el resto de los ingredientes, no hace falta usar peso para elaborar el bizcocho)
  • 1 medida y media de yogur de cacao en polvo (o también podéis poner colacao)
  • 1 medida de azúcar (o un poquitín más si sois muy golosos)
  • 1 medida y media de harina (mejor si es especial para realizar repostería)
  • 1 medida del cacito de yogur de aceite de girasol (se puede poner aceite de oliva pero el bizcocho quedará más fino con el de girasol)
  • 4 huevos frescos medianos (3 si son grandes)
  • 1 sobre de levadura

¿Cómo se prepara?

Para preparar el bizcocho de chocolate únicamente bastará ir añadiendo todos los ingredientes a un cuenco grande e ir batiendo, podéis ayudaros de una batidora o robot bullet, de este modo en sólo unos segundos tendréis la masa lista. Sabréis que la masa está preparada cuando esté uniforme y sin bolas.

También es buen momento para ir precalentando el horno a unos 160º.

Mientras calentamos el horno untamos el molde con mantequilla con ayuda de una servilleta y espolvoreamos con harina para que no se nos pegue el bizcocho al molde.

Cuando ya esté todo preparado vertemos la masa al molde e introducimos en el horno durante 30 minutos apróximadamente. Para cerciorarnos de que ya está listo pincharemos el bizcocho con un cuchillo y si sale limpio, será señal de que ya está hecho.

Sacamos del horno y dejamos enfriar para desmoldarlo si lo deseamos.

Después podemos cubrir con cobertura de chocolate para decorar y que quede más jugoso.

¿Cuál es el resultado?

El resultado es un rico bizcocho muy sencillo de preparar, de hecho es ideal para realizarlo con niños ya que nos podrán ir ayudando en todo el proceso añadiendo los ingredientes al cuenco. De este modo les haremos partícipes del resultado final y seguro que les gusta todavía más.

En la cocina siempre podéis preparar recetas tan sencillas como esta o bien ayudaros de una olla programable o cocinera inteligente que se encargará de preparar multitud de recetas sin apenas manchar y en el tiempo programado.

¿Os animáis a prepararlo? ¡Contadnos que os ha parecido!

 

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