BATERIA COCINA 27PZ SOLINGEN ALTA CALIDAD

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BATERIA COCINA 27PZ SOLINGEN ALTA CALIDAD

La batería de cocina Solingen, realizada en un preciado acero inoxidable 18/10, dará un toque de distinción a su cocina ya que combina a la perfección la elegancia de la tradición en sus formas, con el estilo más moderno de su diseño.

Cada pieza de la batería es el resultado de un método de fabricación basado en la calidad y diseño alemán. Este producto único, está avaladado por la supervisión y riguroso control de calidad en los procesos de fabricación.

MATERIAL:  Están fabricadas en el mejor acero inoxidable 18/10 (18% de cromo – 10% de níquel), que les confiere una resistencia excelente a la corrosión proporcionando una fácil limpieza y mantenimiento.

FONDO CAPSULADO: Está formado por capas de acero inoxidable 18/10, capa de aluminio, y cápsula de acero inoxidable 18/10 (la cual es apta para cocinas de inducción). Este fondo hace que el calor se distribuya uniformemente contribuyendo a un ahorro energético y una optimización de la fuente de calor. T

APA CONVECCIÓN: El diseño de las tapas, crea un efecto ‘convección’ el cual contribuye a la re-circulación del vapor, manteniendo intactas todas las propiedades naturales de la comida.

CUERPO BATERÍA: El espesor del lateral de todas las ollas es de 0.8 mm. Este espesor ‘alto’ permite un calentamiento uniforme de la olla, sea cual sea la potencia de la fuente de calor. Así mismo consigue mantener las propiedades naturales de los alimentos.

POMOS TERMÓMETRO: Nos permiten controlar en todo momento la temperatura de cocción. Se aconseja no introducir los pomos termómetro en el lavavajillas (se montan y desmontan facilmente en segundos).

COCINA DIETÉTICA Y EN TORRE: Permite diversas combinaciones de las ollas como olla pequeña + escurridor y bowl para cocina dietética al vapor; La colocación del bowl sobre cualquier olla permite usar sobre su superficie otra olla para calentar o mantener comida precocinada (cocina en torre). La combinación de los diversos accesorios de la batería la dota de un marcado caracter polivalente: Ampliación de capacidad de las ollas mediante el bowl, cocinar al baño maría, cocinar dos platos a la vez en una sola fuente de energía, etc, etc. Se incluye un folleto explicativo para las diversas funciones y combinaciones.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

Acero Inox 18/10 de alta calidad, cuerpo de 1 mm.Fondo térmico de 3 capas con protección de trasmisión de calor según normas D.I.N. 44904. Admisión rápida del calor y almacenamiento del mismo. Apto para todo tipo de energías, fuegos de gas, eléctricas, vitrocerámica, placas halógenas e inducción. Cocina sana: cocer con poca agua y asar con pocas grasas, mantiene las vitaminas, minerales y aromas. Ideal para regimen. No hace falta añadir sal despues de cocer. Borde práctico para verter sin manchar. Asas con un gran diseño práctico. Fácil mantenimiento. Apta para lavavajillas.

 COMPOSICIÓN:

1 olla de 24 cm (6,3 l.) + tapa convención. 1 olla de 20 cm (3,6 l.) + tapa conveción. 1 olla de 16 cm (1,6 l.) + tapa conveción. 2 bowls de 24 y 20 cm (3,3 y 2,1 l.) + 2 tapas taperware. 1 salsera-rustidera de 24 cm (2,9 l.) + tapa conveción. 1 cazo de 16 cm (1,6 l.) + tapa convención. 1 freidora-cestillo con asa. 2 salvamanteles. 1 Escurridor-olla para vapor de 20 cm (2,9 l.). 5 Accesorios de cocina. 1 rayador + 1 reductor. 1 pomo ventosa (para levantar los bowl calientes).